Ciencia

Ep75 – El sistema inmune es muy potente y organizado, pero tiene sus limitaciones, con Jesús Gil Pulido, doctor en inmunología

Ep75 – El sistema inmune es muy potente y organizado, pero tiene sus limitaciones, con Jesús Gil Pulido, doctor en inmunología

 
 
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Ahora que estamos en plena pandemia del Covid-19, muchas personas recomiendan fortalecer el sistema inmune. Y alguno tenemos nociones de lo que hace y es nuestros sistema inmune pero realmente no sabemos cuales son sus límites y hasta donde podemos fortalecerlo para evitar enfermar. Con el doctor Jesús Gil Pulido analizamos los límites y mecanismos del sistema inmune.

Ep74 – El estudio de los embriones en la formación de órganos es clave para entender el cáncer o el envejecimiento, con Ángela Nieto, una de nuestras científicas más premiadas

Ep74 – El estudio de los embriones en la formación de órganos es clave para entender el cáncer o el envejecimiento, con Ángela Nieto, una de nuestras científicas más premiadas

 
 
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Ángela Nieto,  doctora en Bioquímica y Biología Molecular en el Instituto de Neurociencias de Alicante, y con más galardones de los que puedo enumerar aquí, nos cuenta en esta charla informal su línea de investigación que se centra en el estudio de los embriones en la formación de órganos. Este proceso es clave para destapar algunos misterios cruciales para entender mejor el cáncer y sus mecanismos, especialmente los relacionados con la metastasis, o el propio envejecimiento. Si al escuchar el podcast te sienten un algo disminuido intelectualmente, no te preocupes, es normal y se te pasará con todo lo que vas a aprender.

Ep74 – Si escuchas esta charla, no tengas dudas, la estructura de tu cerebro cambiará, con Juan Lerma, Editor en Jefe de Neuroscience

Ep74 – Si escuchas esta charla, no tengas dudas, la estructura de tu cerebro cambiará, con Juan Lerma, Editor en Jefe de Neuroscience

 
 
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Del cerebro se saben muchas cosas, pero aún quedan muchas otras por descubrir. Los avances en los últimos 50 años han sido muy importantes en esta materia. En esta charla con Juan Lerma, director y profesor de investigación Instituto de Neurociencias, queda claro que hay investigaciones sobre el cerebro que parecen de ciencia ficción, aún así, a pesar de estos grandes avances queda una parte de ejecución práctica por desarrollar tanto desde el plano farmacológico como de manipulación del cerebro a través de estímulos de los sentidos. Si escuchas esta charla, no tengas dudas, la estructura de tu cerebro cambiará.

Ep73 – El estrés no es necesariamente malo, quizá solo lo estemos usando mal, con Jordi Fernandez castro, autor de Libérate del Estrés

Ep73 – El estrés no es necesariamente malo, quizá solo lo estemos usando mal, con Jordi Fernandez castro, autor de Libérate del Estrés

 
 
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Eso es lo que creo haber entendido de mi charla con Jordi Fernandez, autor del libro Libérate del Estrés y profesor de psicología en la Universidad Autónoma de Barcelona. El estrés es un mecanismo que tiene una función muy importante para garantizar en lo posible nuestra supervivencia, sin embargo este mecanismo de defensa podría estar algo desajustado en nuestra sociedad “moderna”, y lo pongo entre comillas porque a veces las respuestas están en nuestras partes más primitivas, algo que descubrirás si escuchas esta charla.

Ep72 – Aunque no las entiendas, las matemáticas son muy útiles para cosas que ni te imaginas, con Xavier Ros-Oton, matemático y ganador del premio FPdGi 2019

Ep72 – Aunque no las entiendas, las matemáticas son muy útiles para cosas que ni te imaginas, con Xavier Ros-Oton, matemático y ganador del premio FPdGi 2019

 
 
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Algunos pasan por el colegio sufriendo lo que no está escrito para superar las materias de matemáticas. Todos sabemos su utilidad practica para coses cotidiana y relativamente sencillas, pero existe lo que voy a bautizar como Deep Math —en ingles queda mejor— que es esa burbuja donde están los investigadores de matemáticas. Un lugar donde ellos buscan el sentido matemático, concepto casi inexplicable verbalmente, y que luego otras disciplinas les acaban dando sentido y utilidad cotidiana. Si esto te parece un poco galimatías, será porque las matemáticas deben serlo. No seas vago y escucha este podcast.

Ep66 – El miedo al coronavirus es más contagioso que el propio virus, con Carlos Mateos, coordinador de SaludsinBulos.com

Ep66 – El miedo al coronavirus es más contagioso que el propio virus, con Carlos Mateos, coordinador de SaludsinBulos.com

 
 
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Estamos en una época donde crear cierta histeria es bastante sencillo, sólo se necesitan algunos ingredientes básicos utilizados en muchas películas de Hollywood. Sin minimizar su importancia, especialmente porque al ser nuevo no sabemos muy bien a que nos enfrentamos, el coronavirus inicialmente no parece más peligroso que la gripe común de temporada, y aún así ya ha salido todo tipo de bulos. Y cuando se trata de bulos relacionados con la salud el mejor lugar para informarse es SaludsinBulos.com.

Ep62 – Mindfulness y el pensamiento sólo como pensamiento y no como definición de quien somos, con Isaac Palomares, psicólogo de la Unidad del Sueño de la Teknon

Ep62 – Mindfulness y el pensamiento sólo como pensamiento y no como definición de quien somos, con Isaac Palomares, psicólogo de la Unidad del Sueño de la Teknon

 
 
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Cuidarse mentalmente está poco valorado en esta sociedad. El aspecto físico e ir al gimnasio para lucir buen cuerpo parece ser el único trabajo que uno debe realizar para estar sano. Sin embargo la celebre frase Mens sāna in corpore sānō índica claramente que ambos cuerpo y mentes deben estar sanos para ser un organismo realmente saludable. ¿Se puede trabajar la mente como el cuerpo en un gimnasio? La respuesta no es sólo sí, sino que además la ciencia avala el mindfullness y sus beneficios, con Isaac Palomares, psicólogo de la Unidad del Sueño de la Teknon.

Ep57 – Todo ser vivo necesita un depredador, cuidado con eliminar al nuestro: los insectos, con Francisco Sánchez-Bayo, ecólogo Universidad de Sydney

Ep57 – Todo ser vivo necesita un depredador, cuidado con eliminar al nuestro: los insectos, con Francisco Sánchez-Bayo, ecólogo Universidad de Sydney

 
 
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Es difícil empatizar con los insectos, son animales pequeños que parecen carecer de sentimientos y que tan sólo realizan funciones automáticas, pero ¿qué sucede si estas funciones automáticas que realizan fuesen cruciales para nuestro bienestar? Bueno, pues resulta que lo son y resulta que los insectos se podrían estar extinguiendo a gran velocidad. Así lo asegura un estudio de Francisco Sánchez-Bayo, ecólogo Universidad de Sydney, el cual repasamos en esta charla.

Ep56 – Una imagen vale más que mil terrones de azúcar, con Antonio Rodríguez Estrada, fundador de sinAzucar.org

Ep56 – Una imagen vale más que mil terrones de azúcar, con Antonio Rodríguez Estrada, fundador de sinAzucar.org

 
 
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El cuerpo humano es una máquina muy bien diseñada, con unos mecanismos propios para asegurar su supervivencia. Sin embargo, el raciocinio humano permite doblegar reglas fundamentales para obtener otros beneficios, en este caso económicos. La industria alimenticia ha conseguido apelar a nuestros instintos más básicos de supervivencia para que consumamos productos cargados de azúcar y pasemos los límites de lo que nuestro cuerpo puede tolerar. Sin embargo el animal está ganando a la razón y esto las marcas de productos lo saben y juegan con esa ventaja. Antonio Rodríguez Estrada, fundador de sinAzucar.org, quiere devolverles la jugada haciendo unas fotos muy ilustrativas y atractivas sobre los productos de consumo y la cantidad de azúcar que llevan. Porque casi siempre una imagen vela más que mil palabras.

Ep55 – La lucha contra el cáncer es una lucha contra más de 200 enfermedades y sus múltiples matices, con Dr. Eduardo López-Collazo, autor de ¿Qué es el cáncer?

Ep55 – La lucha contra el cáncer es una lucha contra más de 200 enfermedades y sus múltiples matices, con Dr. Eduardo López-Collazo, autor de ¿Qué es el cáncer?

 
 
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La lucha contra el cáncer es larga y compleja, pero hace años que se lleva a cabo y los científicos cada vez entienden mejor los procesos detrás de “los cánceres”, porque es importante recordar que el cáncer es un grupo de más de 200 enfermedades, que si bien tienen muchas cosas en común a su vez también muchas particularidades. En esta charla con el Doctor Eduardo López-Collazo, autor del libro ¿Qué es el cáncer? tratamos este asunto, lo que jamás sustituirá a la compra del libro.

Ep52 – Me apuesto lo que quieras a que no sabes definir correctamente lo que es un Robot, con Jordi Ojeda, autor de “Robots de Cine”

Ep52 – Me apuesto lo que quieras a que no sabes definir correctamente lo que es un Robot, con Jordi Ojeda, autor de “Robots de Cine”

 
 
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“Robots de Cine”, el último libro de Jordi Ojeda es más que un repaso a cómo el cine ha explicado o representado la figura de los robots, sino que además analiza las implicaciones morales de la existencia de estos “seres”, sus origenes y otras curiosidades que seguro que has pasado por alto. La fascinación por los robots es bastante transversal y Jordi conoce anécdotas muy entretenidas. Cómo por ejemplo ¿Sabes cuántos años se retransmitió Mazinger Z en España? o ¿Recuerdas si la viste en color o blanco y negro? Escucha este podcast que se te va a quedar cara de sorpresa.

Ep51 – Reciclar no resuelve ni el problema actual ni futuro del plástico, con Alba García Rodríguez, experta en plásticos de Greenpeace España

Ep51 – Reciclar no resuelve ni el problema actual ni futuro del plástico, con Alba García Rodríguez, experta en plásticos de Greenpeace España

 
 
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Reciclar no resuelve el problema del plástico, nos dice Alba García Rodríguez, experta en plásticos de Greenpeace España, porque es la solución de emergencia, el último recurso de lo que viene a solución completa qye forman las tres Rs: reducir, reutilizar y reciclar. El problema que debemos tener la mayoría, yo lo tengo, es creer que con el reciclaje se resuelve este problema. Los datos que gestiona Alba casi indican que el reciclaje tiene tantos problemas que aunque ayuda a mitigar, su contribución a solucionar el problema es mínima —igual no dejeis de reciclar—. Escuchar esta interesante charla.

Ep50 – El turismo en África que ayuda a salvar animales en peligro de extinción, con Dani Serralta, fundador de Ankawa Safari

Ep50 – El turismo en África que ayuda a salvar animales en peligro de extinción, con Dani Serralta, fundador de Ankawa Safari

 
 
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La palabra “safari” puede llegar a tener una connotación negativa, pues en general los safaris parecían estar hechos para ir a cazar animales exóticos en África. Sin embargo, hace años han aparecido safaris amigables con el medio ambiente que, justamente, intentan revertir años de maltrato con un contienente al que no pocas veces el mundo le ha dado la espalda. Ankawa Safaris se ha propuesto convertir los safaris y el turismo en una herramienta para salvar a especies en peligro de extinción, ofreciéndole al viajero una aventura en armonía y respeto con el territorio visitado. Dani Serralta, su fundador, nos muestra su pasión con su proyecto en esta charla.

Ep49 – Hablemos del HIV y SIDA porque no lo hacemos lo suficiente, con Beatriz Mothe, jefa de la línea de investigación sobre Inmunología y Vacunas de la Fundación Lucha contra el SIDA

Ep49 – Hablemos del HIV y SIDA porque no lo hacemos lo suficiente, con Beatriz Mothe, jefa de la línea de investigación sobre Inmunología y Vacunas de la Fundación Lucha contra el SIDA

 
 
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El HIV y el SIDA, dos aspectos totalmente relacionados pero diferentes, hace años que están entre nosotros y la evolución ciéntifica ha sido espectacular a pesar de que en los años 80 y parte de los 90 el virus y sus enfermedades asociadas eran, prácticamente, una sentencia de muerte. En nuestro “entorno” esto ya no es así gracias a los avances de la ciencia, ni mucho menos concluidos, pero que sí permiten seguir una vida normal a aquellos que se contagian, especialmente si la detección es temprana. Repasamos cómo está la situación para dar una actualización y, sobre todo, para concluir que hace falta hablar más sobre este asunto y sobre el sexo, dos aspectos a normalizar en nuestra sociedad a través de la educación. Lo tratamos con la  doctora Beatriz Mothe, médico e investigadora, jefa de la línea de investigación sobre Inmunología y Vacunas de la Fundación Lucha contra el SIDA.

Ep48 – Encuentra la “llave mágica” del cerebro para tratar enfermedades como el Parkinson, con Silvia Muro, profesora de investigación ICREA y líder de grupo en IBEC

Ep48 – Encuentra la “llave mágica” del cerebro para tratar enfermedades como el Parkinson, con Silvia Muro, profesora de investigación ICREA y líder de grupo en IBEC

 
 
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Las moleculas interactuan con nuestro cuerpo y transitan por sus avenidas para llegar a su destino. Controlar como las moléculas se relacionan con el cuerpo, donde puede entrar y donde no, es findamental para crear medicamentos efectivos y poco nocivos —bajos efectos secundarios—. El equipo de Silvia Muro, Silvia Muro, profesora de investigación ICREA y líder de grupo en IBEC, ha conseguido identificar cómo abrir la barrera más compleja del cuerpo para insertar fármacos: el cerebro.. Este órgano cuenta con una barrera de protección adicional adicional para no dejar penetrar agentes nocivos que le puedan perjudicar y esto, a su vez, dificulta el tratamiento de ciertas enfermedades porque los fármacos no consiguen superarla, hasta ahora.

Ep47 – ¿Sabes de dónde viene la resistencia a los antibióticos? Seguro que no, con Jordi Barbé García, departamento de genética y microbiología UAB

Ep47 – ¿Sabes de dónde viene la resistencia a los antibióticos? Seguro que no, con Jordi Barbé García, departamento de genética y microbiología UAB

 
 
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La resistencia a los antibiótocos no es un asunto menor si tenemos en cuenta que podría provicar en 30 años más muertes que el cáncer. Esto se debe principalmente a que los laboratotios no tienen tanto incentivo en investigar soluciones para la adaptación de las bacterias a los antibióticos y otros tratamientos. Con Jordi Barbé García, departamento de genética y microbiología UAB, charlamos sobre por qué hay resistencia a los antibióticos —la historia que conoces es errónea— y posibles soluciones.